TY - DATA AU - يوسف حافظ TI - أساسيات إدارة المأكولات والمشروبات SN - 9789773771867 PB - Arab Nile Group KW - Hospitality, Travel & Tourism KW - Industries KW - BUSINESS & ECONOMICS KW - Food service management UR - https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=e000xww&site=ehost-live&scope=site&AN=2637842 ER -